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天然酵母ぱん&カフェ*エルムのブログ

~ブログにご訪問ありがとうございます。~《エルムの日々の小さなできごと…時々宣伝、たまに裏話!》            

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主食として食べるパンは全粒粉をつかったものがおすすめです。全粒粉はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で栄養的に優れているからです。

暑い日は冷たいデザートがやっぱり人気です。たまにはごほうびに甘いものを…。ガトーショコラまたはシフォンケーキを使ったパフェです。

3度の食事はバランス良く…。食事の原点は生命の維持です😊
〈大きなお世話…という声も聞こえてきそうですが。作り手として、少しでもお役にたちたいという開業当初からの思いは今でも変わりません。〉

…明日水曜日は定休日です。また木曜日にお待ちしています…
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category: 日々のこと