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天然酵母ぱん&カフェ*エルムのブログ

~ブログにご訪問ありがとうございます。~《エルムの日々の小さなできごと…時々宣伝、たまに裏話!》            

2020.9.13  

雨の中ご来店ありがとうございます。
カンパーニュ、セミハード、ベーグル、お惣菜ぱん、食事向けのシンプルなぱん
いろいろあります。
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卵・乳製品は栄養価も高く生地をやわらかくしてくれるというメリットがありますから、それらを使ったおやつぱんもつくっています。
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どのぱんにも共通しているのは生地に食品添加物を一切使用していないということです。(チョコレートやチーズの一部には香料・乳化剤等が使われています。ご了承ください🙇)
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…今日も4時までの営業となります…
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category: 日々のこと