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天然酵母ぱん&カフェ*エルムのブログ

~ブログにご訪問ありがとうございます。~《エルムの日々の小さなできごと…時々宣伝、たまに裏話!》            

5/30  

吾妻青年農業者の会、会員の皆さんが生産された材料を使ったコラボぱん製造に関わらせていただく予定です。6/1(土)は高山“道の駅中山盆地”へぜひ…。
店舗は通常通り営業いたします。
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category: 日々のこと

5/24  

〈週替わりランチ5/23~28〉
#蒸し鶏
#トマト卵スープ
#コールスローサラダ
#ビーツのピクルス
#ミニデザート
#雑穀パン
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category: 日々のこと

5/17  

〈5/16~5/21の週替わりランチ〉
*白身魚のソテー
*ベーコンと野菜のスープ
*野菜サラダ
*ビーツのピクルス
*ミニデザート
*全粒粉入りローズマリーのフォカッチャ

黒船屋さんよりドリップバッグ珈琲も再入荷しています**
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category: 日々のこと

5/14  

こんにちは**オープンしています!

おすすめはどれですか?
初めてのお客さまからよく聞かれます。〈全部おすすめなのですが…。〉
まずはお客さまのお好みを聞いてからご案内しています。
やわらかいのが好き・かたいのが好き…
人それぞれ違います。“ぱん”は特に。
どんな“ぱん”なのか…知っていただくには時間がかかります。見た目だけで判断されがちですから。

それでも知っていただけるまで待ちます😌。

明日水曜日は定休日です…
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category: 日々のこと

5/10  

こんちは**ベーグル焼き上がってます🍩冷めてから焼き印します。贈り物にご利用の際はお声がけください。ラッピングいたします🎁✨

5/9~14の週替わりランチは…
~*鶏団子のトマト煮込み*オニオンスープ*野菜サラダ*筍のピクルス*ミニデザート*有機ライ麦オートミールのぱん~
…ご来店お待ちしております🎽…
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5/6  

周囲には大型店がずらり……見落としてしまいそうな小さな看板ですが**

やっと見つけました…と初めましてのお客さま。最後に美味しいもの食べに来ました!と先ほどお帰りになられたリピーターさん。虹🌈一緒に見られましたね😊
草津温泉からのお帰りに、そして女子旅部門で1位の〈四万温泉〉へ行って来ました…と、お立ち寄りくださったお客さまも。観光のお客さまが多い中、時々地元のお客さまも来てくださり、嬉しく楽しいGWとなりました。ありがとうございました。
…明日からも引き続き通常通り営業しますのでよろしくお願いします🙇…
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5/5  

バンズぱん…バーガーやサンドなどいろいろに使える便利な、花豆のお味噌で仕込んだ丸ぱんです。
時々まとめてご注文いただいたりしています。嬉しいことにそのまま何もつけずに食べるのが好きな小学生ファンも。

いよいよ明日は連休最終日。きっと、昨日や今日より落ち着くと思います…。明日も張り切って9時にたくさんのぱんが並ぶよう頑張りますので、連休明けの朝食用にぜひ…ご来店お待ちしています。😊
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5/3  

5/2~5/7の週替わりランチプレート

*白身魚のパン粉焼き/タルタルソース
*かぼちゃのポタージュ
*人参ラペと野菜サラダ
*長芋のピクルス
*ミニデザート
*花豆味噌で仕込んだ黒ごまぱん
…🍴ドリンク付¥1080.☕…です。
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令和元年5/2  

こんにちは**朝からたくさんのご来店ありがとうございます。
今日は順番が前後し、🍓いちごぱんが今焼き上がりました。

昨日5/1から時代は“令和”に。令和元年も笑顔いっぱいの年でありますように…。
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