天然酵母ぱん&カフェ*エルムの日記

~ブログにご訪問ありがとうございます。~《エルムの日々の小さなできごと…時々宣伝、たまに裏話!》            

バゲット  


ブログ見てます、草津へ行ったときには寄ろうと思っていました…と、ご来店いただく県内外からのお客さまもいらっしゃって、大変嬉しく思っています。

〈夜は家事を済ませた途端に睡魔が襲い(>_<)なかなか思うように更新できずにおりますが…。〉

花豆バゲット
ハード系パン好きのお客さまに好評です。


category: 花みそ乙女シリーズ

メープルクッキー  


日持ちするラスクやクッキー。
おみやげにご利用いただいています。

まとめてお買い上げくださるお客さまも多く、追加、追加で製造しておりますが全粒粉たっぷり入り型抜きクッキーのため手間のかかる商品で一度にできる数も限られています。品切れの場合はお許しください<(_ _)>…。



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贈り物に…  

ギフトにご利用いただくことが多い商品
花豆のお味噌を使った“シフォンケーキ”
ホールは予約制ですが、カットしたものは時々店頭やおみやげやさん『tip』で販売してます。
卵の力だけで膨らんでます。


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category: 花みそ乙女シリーズ

ご注文ありがとうございます  

慶事用のギフト。
引き渡しの時間にはすっかり雨も上がり…、無事にお届けできて安堵しています。


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お中元にも  


今日は早出して1番にご注文分のミニベーグルづくり…。
お中元にご利用いただきました。

贈り物として当店人気No.1は『ミニベーグル』。
おやつにもちょうど良いサイズです。

こだわっているのは、花豆のお味噌を使っていること、上質の材料、そして無添加であること。
定休日前の火曜日は生地の仕込みがないため、午後の箱詰めも集中してでき集荷までの限られた時間内ピッチを上げて、何とか間に合いホッとしました。





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