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2017/10/16 Mon. 06:57 [edit]
今からいちじくとくるみ、クランベリーとクリームチーズのぱんを成形します。
category: 日々思うこと
2017/06/21 Wed. 10:26 [edit] category: 日々思うこと 2017/06/21 Wed. 10:06 [edit] category: 日々思うこと日々思うことー2
（毎週水曜日は定休日です）
＊カフェコーナー＊
ときにはにBGMが小さく感じられる、それぞれの話し声でとてもにぎやかなランチタイム。
ある日はゆっくり時間が流れ落ち着いた雰囲気に。
BGMが心地よく聞こえるカフェタイムは本をめくりながら、おしゃべりしながら。
またあるときは集中できる学習ルームのように。
お友達と仲良く駄菓子屋さんのように。
次の予定までの空いている時間に。
ご利用ありがとうございます。
それぞれのお客さまによってさまざまに変わるカフェコーナーです。
日々思うこと
（毎週水曜日は定休日です）
品質の良い材料を使い安全で美味しいぱんをつくっています。
そのために発酵に時間を費やし１日にできあがる数には限りがあります。
表示しなくていい食品添加物があるのをご存知でしょうか。
当店ではぱん生地にそのようなものも一切使わずに作っているため、日によって発酵状態が微妙に違ったり、形も崩れてしまうものでてきます。中のクリームやあんが流れでてしまうようなものは販売をやめて試食用にお出ししています。少し出てしまったものは少しお安くしています。表面に穴が開いて中味が見えてしまう程度のものは通常に販売させていただいております。
見た目より安全を最優先させています。
こんなぱん屋もありますのでいつでも気が向いたときにはご来店ください！
お客さまごとにお好みが違うのは当然なのですがぱんほどそれがはっきりしているものはないと思うのです。
やわらかいのが好き、かたいのが好き、甘いのが好き、甘くないのが好き、安心なものを優先にしたい、安ければいい……など。
一通りはあるのですが、最後の“安いパン”だけはありません。
安いパンを必要としているお客さまは他店へ行かれることをおすすめいたします。
