天然酵母ぱん＆カフェ＊エルムのブログ

2/14～2/19の週替わりランチ＊*
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＊すり身魚のハンバーグ
＊白菜とベーコンのスープ
＊菜の花と彩り野菜のサラダ
＊ザワークラウト
＊ミニデザート
＊花豆味噌で仕込んだ黒ごまぱん (ナッツとクリームチーズのディップ)

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パンもランチも全部
とても美味しかったです…と日本語で＊*
気持ちのこもった丁寧なご感想に、
こちらまでhappyになりました。
ありがとうございます。
写真は#ドルチェ付 ランチのケーキです。
#いちごの葉
#春はもうすぐ
#また来てくださいね
#Pleasecomeagain
今日のプチ英会話レッスン(笑)
#パンカフェ#カフェ#パンとコーヒー

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おすすめです～✨

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2/7～2/12の週替わりランチ
＊鶏肉の塩麹ソテー
＊きのこのポタージュ
＊ビーツ入りポテトサラダ※1
＊ザワークラウト※2
＊全粒粉フォカッチャ(オリーブオイルと岩塩)
＊ミニデザート
※1…以前テレビで紹介されていたビーツ入りのポテトサラダです。
※2…(乳酸キャベツ)紫キャベツで作りました。
週替わりランチはドリンク付き¥1,080です。
#パンランチ#プレートランチ#中之条エルム#中之条町#天然酵母#花豆味噌

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ほしい時にないことが何度か続いてしまった。がっかりしたご様子。
もう来てくれないだろう。
そう思っていました。
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ところが先日来てくださいました。
今度は電話で確認してからのお取り置きで。ある時でいいんです。またお願いしますと。
とても嬉しかったです。
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手間がかかるとか手作りとか材料へのこだわりとか無添加とか。多くのお客さま方には、そのようなことはどうでもいいことなのかもしれませんが。
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それでもこだわり続けます。

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